Jak skutecznie dbać o jakość żywności i przeciwdziałać nieuczciwym praktykom na rynku spożywczym? Jakie są wyzwania i możliwości współpracy nauki z administracją publiczną w tym zakresie?
Zapraszamy na wykład inauguracyjny roku akademickiego 2026/2027
Zagadnienia te poruszy Pani Dorota Bocheńska, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, podczas wykładu inauguracyjnego pt. „SGGW i IJHARS – razem dla jakości”.
Nasza prelegentka od lat angażuje się w działania na rzecz ochrony jakości żywności, tworzenia skutecznych rozwiązań legislacyjnych oraz zwalczania oszustw w sektorze rolno-spożywczym. Współpraca środowiska akademickiego i instytucji odpowiedzialnych za nadzór nad rynkiem żywności może przyczynić się do dalszego podnoszenia standardów jakości oraz rozwoju innowacyjnych rozwiązań dla całego sektora.
Serdecznie zapraszamy studentów, doktorantów, pracowników oraz wszystkich zainteresowanych tematyką jakości i bezpieczeństwa żywności.
