Dr inż. Wojciech Wójcik z Katedry Hodowli i Żywienia Zwierząt Wydziału Biogospodarki i Systemów Żywnościowych otrzymał dofinansowanie w ramach konkursu MINIATURA 10 (Narodowe Centrum Nauki) na realizację projektu „Preinkubacja jako metoda przedłużenia wylęgowości jaj gęsich”.
Celem działania naukowego jest analiza wpływu krótkich okresów inkubacji podczas przechowywania (SPIDES – short periods of incubation during egg storage) jaj wylęgowych gęsi białych kołudzkich na wczesny rozwój zarodka oraz na wyniki wylęgowości piskląt gęsich. W zakładach wylęgowych jaja wylęgowe gęsie są zazwyczaj przechowywanie przed inkubacją do 4 dni od zniesienia. Podczas przechowywania jaj wylęgowych rozwój zarodka jest zahamowany, ale blastodermy zarodka nadal wykazują aktywność mitotyczną, co przy długotrwałym przechowywaniu jaj wylęgowych powoduje wzrost liczby nekrotycznych wskaźników komórkowych i wczesną śmiertelności zarodków. W Polsce ze względu na występowanie ognisk ptasiej grypy w 2025 roku zostały nałożone ograniczenia w transporcie jaj oraz piskląt w niektórych powiatach w kraju oraz w całym województwie Wielkopolskim, co wpłynęło negatywnie na wyniki lęgów gęsi. Rozwiązaniem może być zastosowanie programu SPIDES, którego skuteczność została potwierdzona w lęgach kurcząt i przepiórek, ale nie był zbadany przy lęgach drobiu wodnego, w tym gęsi. Podnoszenie temperatury podczas przechowywania odzwierciedla podnoszenie temperatury w gnieździe podczas każdego kolejnego zniesienia jaja przez samicę, nim rozpocznie wysiadywanie jaj.
Wśród obszarów badawczych dr inż. Wojciecha Wójcika znajdują się zagadnienia dotyczące reprodukcji ptaków, pigmentacji jaj, jakości mięsa drobiowego i jaj, bezpieczeństwo żywności, dobrostanu zwierząt oraz stosowanie dodatków żywieniowych. Ponadto drugim obszarem badawczym i prywatnym hobby jest hodowla kotów rasowych, gdzie zajmuje się naukowo reprodukcją kotów rasowych, wystawiennictwem, a także wpływem genotypu różnych ras na ich zdrowie i dobrostan.
Serdecznie gratulujemy sukcesu!
