Na naszym Wydziale gościliśmy przedstawicieli firmy Cobb Germany – Pana Tomasza Torgowskiego oraz Pana Piotra Czaplickiego. Spotkanie odbyło się w ramach zajęć z przedmiotu „Intensywne Systemy Produkcji Zwierzęcej”, realizowanego na studiach drugiego stopnia na kierunku zootechnika.
Firma Cobb od początku swojej działalności aktywnie angażuje się w doskonalenie genetyczne stad rodzicielskich brojlerów oraz kurcząt brojlerów, przyczyniając się do systematycznego zwiększania ich produkcyjności. Obecnie dystrybuuje wyselekcjonowany materiał genetyczny do ponad 20 państw Europy Środkowej i Wschodniej. Ogólnoświatowy sukces firmy Cobb opiera się w dużej mierze na szerokim wykorzystaniu potencjału genetycznego linii hodowlanej Cobb 500, która sprawdza się w zróżnicowanych warunkach środowiskowych. W pierwszej części spotkania głos zabrał Pan Piotr Czaplicki, który na wstępie przedstawił krótki rys historyczny działalności firmy, a następnie szczegółowo omówił znaczenie prawidłowo zaprojektowanego systemu wentylacji w kurniku. Studenci mieli również możliwość wykorzystania zdobytej wiedzy w praktyce, wykonując obliczenia niezbędne do określenia liczby wentylatorów wymaganych w kurniku o określonej kubaturze. W drugiej części zajęć Pan Tomasz Torgowski omówił zagadnienia związane z wpływem wybranych czynników, takich jak ciśnienie atmosferyczne, jakość i temperatura wody, natężenie światła, jakość ściółki oraz żywienie, na prawidłowy przebieg odchowu piskląt w pierwszych 2 tygodniach życia i ich dalszy rozwój.
Serdecznie dziękujemy Panom Piotrowi Czaplickiemu oraz Tomaszowi Torgowskiemu z firmy Cobb za poświęcony czas, zaangażowanie oraz podzielenie się ze studentami Wydziału Biogospodarki i Systemów Żywnościowych SGGW swoją wiedzą i praktycznym doświadczeniem. Spotkania z przedstawicielami branży i specjalistami-praktykami stanowią cenne uzupełnienie kształcenia akademickiego, umożliwiając studentom konfrontację wiedzy teoretycznej z rozwiązaniami stosowanymi w nowoczesnej produkcji zwierzęcej.
